Rydze duszone w maśle z szałwią. Rydze oczyść nożykiem lub pędzelkiem, możesz je przetrzeć wilgotną ściereczką. Większe okazy pokrój w szerokie plastry, mniejsze kapelusze możesz pozostawić w całości. Rozgrzej masło i wrzuć na nie pokrojony w plasterki czosnek, po minucie dodaj listki szałwii, a po kolejnej rydze. Przygotowanie. Polędwicę pokroić na 1/2 cm plasterki. Posypać je delikatnie solą i pieprzem i od razu po doprawieniu smażyć na dobrze rozgrzanej patelni na oliwie z masłem po 1 minucie z każdej strony. Mięso przełożyć do żaroodpornego naczynia z przykrywką. Na patelni na oliwie podsmażyć pokrojoną cebulę i listki rozmarynu Smażone opieńki w śmietanie. Grzyby należy obrać, umyć, wrzucić do garnka, zalać wodą, posolić i obgotować około 20 minut. Na patelni rozgrzewamy masło, na którym trzeba zeszklić pokrojoną w pół-krążki cebulę.Kiedy cebula będzie miękka, na patelnię wkładamy nasze ugotowane i odsączone opieńki, Smażymy mieszając, aby Początkowo smażymy na sporym ogniu z obu stron po kilka minut na każdej stronie kapelusza, a następnie zmniejszamy ogień i dodajemy drobno posiekany czosnek. Kontynuujemy smażenie do momentu aż rydze się zrumienią. Na końcu przyprawiamy solą i pieprzem. Podajemy posypane drobno posiekaną natką pietruszki. Najlepiej smakują z Przepis na ryż z jajkiem krok po kroku. Ryż ugotuj w lekko osolonej wodzie i dobrze odcedź. Na patelni mocno rozgrzej olej rzepakowy. Na patelnię dodaj drobno pokrojony czosnek, imbir i cebulę. Następnie dodaj ryż i dokładnie wymieszaj. Dodaj kurkumę i ostrą paprykę po czym wbij jajko i całość mocno wymieszaj. Masło i jajka wyjąć wcześniej z lodówki. Piekarnik nagrzać do 180 st. C.Okrągłą formę z odpinaną obręczą o średnicy 24 - 25 cm wysmarować masłem.; Przygotować kruszonkę: na małym ogniu na patelni roztopić masło, dodać cukier a po chwili mąkę, wymieszać, zdjąć z patelni, ostudzić. Ciasto: Ubijać masło z cukrem pudrem na gładką i puszystą masę, przez ok. 8 minut. .

rydze z patelni na masle