Składniki: ok. 50 dag ziemniaków 1 cebula 15 dag wędzonego boczku 2 łyżki oleju 2 ząbki czosnku 150 ml śmietanki 30 proc. 100 ml bulionu gałka muszkatołowa sól, pieprz 10 dag żółtego sera Przygotowanie zapiekanki Ziemniaki obierz, opłucz, pokrój w plastry. Cebulę obierz, pokrój w piórka. Najpierw podgotowuję ziemniaki przez 15 minut, aby w żadnym wypadku nie były surowe czy twardawe. Później wystarczy je pokroić w plasterki, a kiełbasę, boczek i cebulę podsmażyć na osobnej patelni. Jednak, aby zapiekanka nie była sucha i rozwalająca się po nałożeniu na talerze polecam przygotować pyszną zalewę z indyjską nutą. .

zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulką kwestia smaku